تسبب إلتهاب الكبد .. الأطباء يحذرون من تناول الأغذية الخفيفة ” البفك” و” الطرزانات”

حذر الأطباء من تناول الأغذية الخفيفة المقرمشة منها " البفك" و" الطرزانات" والتي تسبب إلتهاب الكبد وغيرها من الأمراض كونها تنتج في ظروف غير صحية في الغالب .
وحذر الدكتور ياسر الشراعي والحاصل على الدراسات العليا في مجال أمراض الدم بمنشور له والذي اطلع عليه المشهد اليمني اليوم الثلاثاء تحت عنوان "التسمم القادم من البفك والطرزان وما شابهها " بعد ارتباطها بالتهابات الكبد .
وقال الشراعي " كثرة في هذا الأيام الإصابات بالتهاب الكبد التسممي وياتينا الى العيادات كثير من الحالات يوميا بشكل غير مسبوق وتظهر الأعراض في البدايه على شكل اضطرابات هضميه والألم في البطن وفقدان الشهية وأحيانا اسهالات وما تمر اليومين الى الأسبوع حتى تظهر الصفار في الجلد والعينين و تغير لون البول الى الاصفر الداكن " .
وأضاف القول " معظمهم من الأطفال وأغلبهم في مرحلة الدراسة الابتدائية وعندما نسال عن القصة المرضية لهم أكثر من 90% من منهم تناولوا أما بفك او طرزان بكميات كثيره وبشكل يومي ".
وأكد الشراعي "لا نعلم أي نوع أو منتج من البفك أو الطرزان يسبب هذه الالتهابات ولكن ما نعلمه ان تصنيع مثل هذي المواد الغذائيه للأطفال تتم بدون اي ضمير ولا مسؤليه ولا ضبط للجودة ولا حسب المقايس والمعاير الدوليه والصحية " .
ودعا الشراعي الأهالي للإنتباه لأولادهم ومنعهم من تناول هذه المواد او اي مواد مصبغه تباع في المدارس أو البقالات كونها مواد غير صحيه قد تسبب التلف الدائم للخلايا سؤا الكبد او غيرها ".