• الرئيسية
• منوعات

لمحبي الأطباق والأكلات اليمنية، يقدم موقع "المشهد اليمني" في السطور التالية طريقة عمل الشفوت اليمني بخطوات سهلة في المنزل اليمني.

مكونات الشفوت اليمني..

-ملعقة كبيرة كزبرة جافة

-3 حبات من الخبز الناشف

-ملعقة كبيرة نعناع

-1/2 ملعقة صغيرة ملح

-كوب حليب رائب

-فلفل حار

طريقة عمل الشفوت اليمني..

في اناء عميق ضعي رغيف ونصف من الخبز بعد تفتيته، واخلطي الزبادي واللبن الرائب مع التوابل والفلفل في الخلاط الكهربائي، وصبي الخليط علي الخبز .

ضعي باقي كمية الخبز ، وزينيه الوجه بالنعناع ، وقدميه باردة.